Pourquoi votre enfant devrait manger du sarrasin ? Il est riche en protéines végétales ! Il contient tous les acides aminés essentiels (ce qui n’est pas le cas des autres céréales). Son index glycémique est modéré. Qu’est-ce que ça signifie ? Que son énergie est diffusée lentement dans le corps. Résultat : Pas de pic de glycémie ni de coup de fatigue 2 heures plus tard. Il contient du magnésium, calcium, zinc, cuivre, phosphore, vitamines B… Pour booster la santé de votre enfant. Téléchargez gratuitement le guide « Comment booster le système immunitaire de votre enfant ? » Le sarrasin peut être considéré comme un prébiotique. Il est dépourvu de gluten. Il favorise la satiété… Ce qui est très pratique avec nos enfants qui ont tout le temps faim 😅. Et les bénéfice pour l’environnement ? Lo
Le sarrasin
