Le sarrasin

Le sarrasin

Pourquoi votre enfant devrait manger du sarrasin ? Il est riche en protéines végétales ! Il contient tous les acides aminés essentiels (ce qui n’est pas le cas des autres céréales). Son index glycémique est modéré. Qu’est-ce que ça signifie ? Que son énergie est...
Sucre

Sucre

Sucre : ami ou ennemi de la santé ? Bons sucres, mauvais sucres, sucres lents, sucres rapides… Lesquels pouvons-nous consommer ? Lesquels devons-nous éviter ? Y a-t-il une quantité à ne pas dépasser ? Le sucre : ami ou notre ennemi ? Partout on nous en parle, avec des...
Le sport en naturopathie

Le sport en naturopathie

Prise en charge du SPORTIF en naturopathie 🤸🏾‍♂️🏋🏽🧘🏻‍♀️🤾🏼‍♂️🤸🏾‍♂️ . Vous l’aurez compris ici la prise en charge sera globale mais axée principalement sur l’alimentation et la micro-nutrition. Le but ? . . ➡️ Couvrir l’augmentation des besoins...
Le corps humain

Le corps humain

Le corps humain (Culture générale ) : 1 : nombre d’os : 206 2 : nombre de muscles : 639 3 : nombre de reins : 2 4 : nombre de dents de lait : 20 5 : nombre de côtes : 24 (12 paire) 6 : numéro de chambre de coeur : 4 7 : artère plus grande : Aorte 8 : pression...
L’artichaut

L’artichaut

Comment consommer l’artichaut? L’artichaut se consomme toujours cuits et est préparé à la vapeur ou à l’eau. Mais la variété Violet de Provence peut se manger cru quand les feuilles sont petites. Ce sont les bases des feuilles et le fond d’artichaut qui se...
Fruits et légumes de mois de juin

Fruits et légumes de mois de juin

Les bienfaits des fruits du mois de juin Avec le mois de juin, les fruits rouges qui avaient commencé à apparaître en mai, s’imposent dans notre assiette. La fraise et ses pouvoirs antioxydants, ainsi que la cerise, riche en fibres, continuent de nous ravir. Sans...